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Cooking Class Pasta fresca e degustazione
€70,00
Descrizione
Un laboratorio esperienziale che unisce le mani, il cuore e la tradizione italiana del Natale.
La Cooking Class dedicata alla Pasta Fresca accompagna i partecipanti alla scoperta dei formati tipici delle feste, preparati secondo le ricette regionali e le antiche tecniche artigianali.
Guidati da un cuoco esperto, gli ospiti impareranno a impastare, tirare e modellare tagliolini, cappelletti, tortellini, ravioli, lasagne e orecchiette, scoprendone origini, curiosità e segreti di lavorazione.
Durante la lezione, ogni formato verrà abbinato ai ripieni e condimenti natalizi che ne esaltano il carattere: burro e salvia, ragù tradizionali, salse alle noci, zucca o funghi, fino ai sapori delicati di mare delle feste del Sud.
La cooking class si concluderà con una degustazione conviviale dei piatti preparati, accompagnata da vini italiani e racconti sulle tradizioni delle tavole natalizie.
Un’esperienza che unisce cultura, gusto e manualità — un modo per riscoprire la magia del Natale attraverso la pasta fresca, simbolo di famiglia e di festa.
Durata
Inizio ore 16 fine ore 19
Location
Centro storico Lecce.
Dopo l'acquisto sarà inviata la posizione della sede dell'evento.
